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Trámites de importación en Mendoza: bodegas, agroindustria y comercio

Para bodegas, agroindustrias, comercios y proveedores petroleros de Mendoza que importan insumos o producto terminado, gestionamos las certificaciones y registros que habilitan a comercializarlos y mantenerlos en el mercado: envases, alimentos, reglamentos técnicos de la SIyC y ENACOM. Te ayudamos a ordenar también la intervención del INV cuando importás vino. Trabajamos completamente a distancia, desde el Gran Mendoza hasta San Rafael o el Valle de Uco.

Actualizado:

Vino, fruta y aceite: una matriz que importa envases

Según el informe productivo del Ministerio de Hacienda (2019), las principales cadenas de Mendoza son la vitivinícola, los hidrocarburos, las frutas de carozo, la olivícola y el turismo, con producción hortícola y caprina como sectores complementarios.

Esas cadenas comparten una necesidad: materiales que tocan el alimento. Tapas, tapones, films, bolsas y bandejas importados pasan por el registro de envases en contacto con alimentos, con ficha técnica y, en plásticos, declaración jurada de material virgen.

Importar vino: el INV además de los registros alimentarios

Desde el 01/01/2026 rige la Res. (INV) 37/2025, que unifica el marco del Instituto Nacional de Vitivinicultura. Para importar vino pide una declaración jurada en la plataforma del INV y un certificado analítico de libre circulación para importación. El producto tiene que cumplir los límites analíticos de la norma, y el INV certifica en 10 días hábiles.

El INV no figura en nuestro catálogo publicado, pero lo gestionamos igual: cubrimos todos los terceros organismos. Lo coordinamos con el RNPA cuando corresponde.

Chile al lado, pero fuera del Anexo III

Con el Paso Cristo Redentor, Chile es un origen natural para el comercio mendocino. Ojo: Chile no integra la lista del Anexo III del Dec. 35/2025, que habilita el aviso simplificado. Salvo acuerdo bilateral entre autoridades sanitarias, un alimento chileno va por autorización de importación por embarque, con RNE y RNPA previos.

La autoridad sanitaria jurisdiccional de alimentos en Mendoza es la Dirección de Fiscalización, Control y Tecnología Agroindustrial (DFCyTA) del Ministerio de Producción.

Petróleo, comercio y conectividad

Quien abastece a la actividad hidrocarburífera o al comercio mendocino suele cruzarse con reglamentos técnicos nacionales:

Aduanas de Mendoza

  • Aduana de Mendoza: Dirección Regional Aduanera Central; tránsito con Chile por el Paso Cristo Redentor.
  • Aduana de San Rafael: Dirección Regional Aduanera Central; sur provincial.

El despacho lo hace tu despachante de aduana; nosotros gestionamos las habilitaciones del producto ante cada organismo.

¿Importás desde Mendoza? Te decimos qué organismos intervienen.

Preguntas frecuentes de importadores de Mendoza

Quiero importar vino a Mendoza. ¿Qué intervenciones hay?

Desde el 01/01/2026, la Res. (INV) 37/2025 pide declaración jurada en la plataforma del INV y certificado analítico de libre circulación para importación; el INV certifica en 10 días hábiles. Los países con acuerdo de prácticas enológicas presentan solo certificación de origen. Además, revisamos el registro alimentario y el rótulo, que debe identificar origen e importador en español.

Importo un alimento de Chile. ¿Alcanza con el aviso simplificado?

En principio no. El aviso simplificado aplica a los países del Anexo III del Dec. 35/2025 (Unión Europea, Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Suiza, Australia, Nueva Zelanda, Israel y Japón). Chile no está en la lista, así que corresponde autorización por embarque con RNE y RNPA previos, salvo acuerdo bilateral específico. Lo verificamos para tu producto.

Una bodega importa tapas y tapones. ¿Tienen que estar registrados?

Sí, si están en contacto con el producto: entran en el régimen de envases en contacto con alimentos. Según el material y el riesgo, se registran o se autorizan con ficha técnica y declaración del proveedor. Si el legajo entra completo, el organismo tiene un día hábil antes de que opere el silencio positivo. Preparamos el legajo con tu proveedor del exterior.

¿Tengo que viajar a algún organismo en Mendoza o en Buenos Aires?

No. El INV, la SIyC, ENACOM y la autoridad de alimentos trabajan con plataformas digitales. Coordinamos con vos por WhatsApp o email y, si hace falta ensayo, organizamos el envío de muestras. No dependés de estar cerca de ninguna oficina.

Fuentes

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Trabajamos a distancia: no necesitás viajar ni mandar papeles físicos. Contanos qué importás.

  • Más de 15 años en trámites ante organismos
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